今年初物!!!
みなさま こんにちわ〜〜尾形です。
(旧姓蛇口でございます←本人はこちらがしっくりくるのですが(笑))
会員ブログ、しば〜らくの間、私のところでとめてしまい、すみませんでした。。。。。
子育てに追われてて……なんて、言い訳してみてもダメですよね....
下の子も1歳半になり、やっと最近人並みの生活が出来るようになり、
ICブログのネタを探さねば〜と頭の隅にありながらも、
まだまだ子供中心も生活で、
そうそうネタになるものございませ〜ん……と悩んでいたところ、
週末花巻に居る姉から、食事のお誘いが…
行ってみると、なんとウニ三昧!!!!!
バフンウニとムラサキウニ…さらには、焼きウニまで!!!
久々おいしいものにありつけました〜〜
小学二年の長女も当たり前のように、ウニを食し、
言った言葉が、「やっぱり、生がいいなぁ〜」と言ってのけました〜
そういえば、この間回転寿司にいった時も、一人であわび二回も頼んでいたし、
最近じゃ、天婦羅食べたい〜を連呼しているし、恐るべし、我が娘ですぅぅぅ。。。
皆さん、バフンウニとムラサキウニの違いは知っていますか??!
オレンジ色のほうが、バフンウニです。
一般的にはムラサキウニの多く出まわっていますが、
バフンウニの濃厚な味は、別格です!!
少し高価になりますが、出会いがあればぜひご賞味あれ!!!
…と、こんな感じで閉めたいですが、
お待たせしてこのネタか〜ですが、お許しを……
さて、これで明日の“IICCミニフェスタ”心置きなく楽しめそうです…笑。
今度とも宜しくお願いします。尾形